Hummer

 

Cocktail vom halben Hummer

28,00

Halber gegrillter Hummer
Sauce Rouille, Cocktailcreme und Kerbelvinaigrette
 

27,00

Halber gekochter Hummer
Kalt serviert mit Curryaioli und Cocktailsauce

27,00

Abweichende Größe per 100g 8,50
 

Halber Hummer „Thermidor“
Gratiniert mit einer Pommerysenfsauce
 

27,00

Surf & Turf
½ gegrillter Hummer mit Rinderfiletsteak, Pfannengemüse, Pommes frites und SC. Bearnaise
 

37,00

Hummerrisotto
Als Vorspeise:
Als Hauptgang:

 

17,50
27,00

Preise in Euro incl. 19% Mehrwertsteuer - Änderungen vorbehalten